BABÀ AL RHUM

DOLCE DA FORNO IMBEVUTO CON BAGNA AROMATIZZATA AL RHUM

con latte e burro SENZA LATTOSIO

Ingredienti: babà 52,4%: uova, zucchero, amido di mais, *burro senza lattosio 4,8%, olio di girasole, miele, **latte scremato in polvere senza lattosio 0,5%, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; emulsionante: Mono- e digliceridi degli acidi grassi; lievito di birra, addensante: gomma di guar; fibre vegetali (fibra di semi di psyllium, inulina), conservante: sorbato di potassio; destrosio, maltodestrine del mais, sale, aroma; Bagna 47,6%: Acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, addensanti: carragenine, gomma di xantano; destrosio, regolatori di acidità: acido citrico, citrato di sodio; conservante: sorbato di potassio; olio di colza, aroma rum 4,3% (alcol, acqua, aromi, aromi naturali, rum), aroma naturale, agente gelificante: agar agar; colorante: E160b (ii); alcol.
Può contenere frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole), soia, sesamo, arachidi.
*burro senza lattosio: lattosio inferiore a 0,01g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”
** latte scremato delattosato in polvere: lattosio inferiore a 0,1g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi	per 100 g	per porzione 105g	percentuale AR*
Energia	1006 kJ	1056 kJ	12
	240 Kcal	252 Kcal
Grassi	9,4 g	9,9 g	13
di cui grassi saturi	3,6 g	3,8 g	18
Carboidrati	36 g	38 g	14
di cui zuccheri	25 g	26 g	25
Fibre	0,5 g	0,5 g
Proteine	2,5 g	2,6 g	5
Sale	0,36 g	0,38 g	6

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)