LEMON CAKE

MERENDINA DI PAN DI SPAGNA CON FARCITURA (26,7%) AL LIMONE E COPERTURA (13,3%) BIANCA

con latte e burro SENZA LATTOSIO

Ingredienti: pan di spagna 60 %:[uova, zucchero, amido di mais, burro, olio di girasole, miele, stabilizzante: sciroppo di sorbitolo; latte scremato in polvere, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensante: gomma di guar; fibre vegetali (fibra di semi di psyllium, inulina), agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; maltodestrine del mais, olio essenziale di limone 0,1%, conservante: sorbato di potassio; destrosio, sale, aromi, alcool]. Crema al gusto limone 26,7%: [Sciroppo di glucosio e fruttosio, acqua, zucchero, amido modificato, regolatori di acidità: fosfato di calcio, acido citrico; grasso vegetale (palma), addensanti: cellulosa, carbossimetilcellulosa; emulsionante: esteri poligliceridi degli acidi grassi; conservante: sorbato di potassio; sale, coloranti: E161, E160c; antiossidante: acido L- acorbico; olio essenziale di limone 0,05% aromi]. Copertura bianca 13,3 %: [zucchero, grassi vegetali (palmisti), latte scremato in polvere, lattosio emulsionante: lecitina; aromi.].
Può contenere frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole), soia, sesamo, arachidi.
*burro senza lattosio: lattosio inferiore a 0,01g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”
** latte scremato delattosato in polvere: lattosio inferiore a 0,1g su 100g “Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio”

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori medi	per 100 g	per porzione 45g	percentuale AR*
Energia	1500 kJ	675 kJ	8
	357 Kcal	161 Kcal
Grassi	15 g	6,8 g	10
di cui grassi saturi	8,2 g	3,7g	18
Carboidrati	53 g	24 g	9
di cui zuccheri	37 g	17 g	18
Fibre	0 g	0 g
Proteine	3,1 g	1,4 g	3
Sale	0,29 g	0,13 g	2

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)